корзина пуста

 

Каталог

запчасти к хлебопечке доставка

Голосование

Какая у Вас хлебопечка?

Хлеб на квасе

В основе этого рецепта приготовления хлеба – квас. По вкусу и даже цвету выпечка напоминает «Бородинский» хлеб. На выходе 1000 грамм очень вкусной, ароматной, полезной буханки. Приготовить с использованием хлебопечки – легко и просто. Даже начинающие пекари смогут убедиться в этом.

Для приготовления хлеба на квасе в хлебопечке потребуется:

Хлеб на квасе в хлебопечке

  1. две чайных ложки сухих дрожжей;
  2. 300 грамм пшеничной муки;
  3. 260 грамм ржаной муки;
  4. полторы чайных ложки соли поваренной;
  5. две столовых ложки сахара;
  6. одна столовая ложка тмина (можно не использовать);
  7. мука ржаная – 75 грамм.
  8. мука пшеничная – 250 грамм.
  9. мука цельная – 75 грамм.
  10. 400 грамм кваса.



Способ приготовления:

Если в приготовлении используются «живые» дрожжи, их можно предварительно залить квасом и уже полученную смесь добавлять в контейнер хлебопечки. Выпекать хлеб следует в режиме «Ржаной».

все рецепты для хлебопечки

Москва, Санкт-Петербург, Брянск, Владимир, Вологда, Екатеринбург, Иваново, Калуга, Кострома, Крым, Нижний Новгород, Орел, Рязань, Тверь, Тула, Тюмень, Челябинск, Ярославль