Кофейный хлеб

Вряд ли кому-то может не понравится кофейный хлеб, аромат которого будет просто сводить с ума. Особенно придется по душе эта выпечка любителям кофе. Утренний завтрак можно разнообразить, приготовив этот вкусный хлеб. Выпечка с хрустящей корочкой и нежнейшим коричневого оттенка мякишем станет отличным началом дня.

Для приготовления кофейного хлеба в хлебопечке нам потребуется:

1. Вода, смешанная с одним яйцом - 300 мл
2. Соль - 1+1/3 ч.л.
3. Мед - 2 ст.л.
4. Масло - 3 ст.л.
5. Сухое молоко - 1/3 чашки
6. Быстрорастворимый кофе - 4 пакетика
7. Сахар - 1/3 чашки
8. Мука - 3+1/2 чашки
9. Дрожжи - 1+1/2 ч.л.
   
   
   
   

Растворимый кофе можно заменить молотым, предварительно его заварив в турке или кофеварке. Перед тем, как добавить кофейный отвар в емкость, следует в обязательном порядке процедить. Выпекается хлеб в режиме «Сладкий хлеб». Яйца следует предварительно взбить, смешав с теплой водой.

Закладка ингредиентов должна производиться в последовательности, указанной в списке.

все рецепты для хлебопечки